Bạn đã bao giờ nghĩ đến món bánh mì mà mùi vị bạn mê mẩn chưa? Bạn có biết nhiều loại hương vị có thể cho vào bánh mì sẽ tạo thành một loại bánh mì thơm ngon hơn hẳn bánh mì truyền thống. Hôm nay, lo ban banh bao bánh bao Cần Gia chúng tôi sẽ giới thiệu bạn làm món bánh mì bắp ngọt dịu tự nhiên, nguyên liệu chính tạo ra hương vị đặc biệt này chính là bắp. vì thế, bột bắp và những hạt bắp ko thể thiếu trong phần nguyên liệu của chúng ta, giúp bánh mì bắp trở thành ngon & thơm tự nhiên. Nào bây giờ chúng ta hãy cùng tiến hành chuẩn bị nguyên liệu cho món bánh mì bắp nào. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu bánh mì bắp: Bột bắp: 450 gram. Hạt bắp ly nguyên hạt: 1/2 đến 1 trái. Muối: 3 muỗn cà phê. Bột nổi (baking powder): 6 muỗng cà phê. Bột baking soda: 3/4 muỗng cà phê. Đường cát trắng: 3 thìa cà phê. Bơ sữa lạc: 200 gram. Trứng gà ta: 3 quả. thực hiện 100 gram bơ lạc tan chảy, chừa lại 1 muỗng cà phê bơ mềm mịn ở nhiệt độ phòng. Cách thực hiện bánh mì bắp: trước hết, bạn cần chuẩn bị một cái khuôn bánh có đường kính 25 cm, hình tròn. Bật lò nướng trước khoảng 190 độ C, và cho khuôn vào lò trước. Đây chính là cách sẽ giúp bánh có gờ được giòn sau khi nướng trộn bột bắp, bột nổi, muối với cùng bột baking soda và đường cát trắng vào một tô lớn. trộn phần bơ sữa với trứng gà ta trong một cái tô to khác, sử dụng máy đánh trứng để đánh cho hỗn hợp quyện vào nhau. Cho bơ tan chảy vào hỗn hợp trứng sữa vừa thực hiện xong ở bước trên. dùng tiếp máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp này lên. Cho toàn bộ hỗn hợp trên vào hỗn hợp bột bắp ban đầu, dùng hai tay để nhồi đến khi nào bọt mịn và ko còn dính. Nhờ nhồi đều tay mà bột sau khi được đun chín sẽ mềm hơn. chú ý, bạn có thể mang đồ ko nhiều lắm đâu. tiếp theo cho thìa cà phê bơ đã chuẩn bị ở nhiệt độ phòng vào khuôn bánh. Bạn cần nhẹ nhàng sử dụng tay xoay khuôn để bơ tan chảy phủ đều mặt khuôn. tiếp đến, bạn cho hỗn hợp bột vào khuôn này, sử dụng đũa hay giá để đun phẳng bề mặt bánh. Bạn nên khéo léo để có một chiếc bánh đẹp nhé! Bạn hãy cho những hạt bắp đã tách rãi đều lên mặt bánh mì, xài ngón tay hay đũa để ấn nhẹ các hạt bắp này lún xuống bột. Đặt khuôn vào lò nướng được rồi bạn nhé, nướng bánh khoảng 45 phút là được. Bánh mì bắp sau khi chín sẽ có màu vàng nâu với với những hạt bắp nở ra trên bề mặt trong rất đẹp. Bánh sau khi nướng sẽ để bên ngoài chờ nguội khoảng 15 phút thì có thể sử dụng được, lúc này bánh vẫn còn hơi ấm nên ăn rất ngon & giòn. Bạn nên xài bánh trong ngày vì bánh để đã qua ngày sẽ không đẹp và trong rất ngán. Chúc bạn nấu món bánh mì bắp thành công và thưởng thức ngon miệng. Đại lý ban banh bao chay Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi : – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò … – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965 Web site đại lý bánh bao ngọt : banhbaocangia.vn Link đăng ký làm đại lý của công ty bánh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly