Cách đun bánh donut thơm ngon không cần lò nướng

Thảo luận trong 'Đối tác, cộng đồng' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 26/3/17.

  1. qwerty.seoer1 Expired VIP

    qwerty.seoer1

    Bài viết:
    1,848
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    36
    Giới trẻ Việt không ai có thể cưỡng lại nổi vẻ ngoài ngộ nghĩnh, đầy màu sắc với vị thơm ngon của bánh donut. Tuy vậy thì mua những cái bánh donut này tại các cửa hàng bánh thường không được rẻ cho lắm, thế thì tại sao bạn không nấu các chiếc bánh donut này ở nhà để đảm bảo vệ sinh ít chi phí nhỉ? Còn nếu bạn đã nghĩ đến việc làm bánh donut để có thể tặng cho bạn bè hay người thân nhân dịp nào đó hoặc cuối tuần mà chưa biết cách làm ra sao mà nhà cũng không có lò nướng thì hãy tìm hiểu bài viết này của cua hang banh bao nhan thit Cần Gia nhé, chắc chắn sẽ hữu ích với bạn đấy!

    những nguyên liệu bạn cần có:

    250 gram bột mì

    Nửa trái trứng gà

    3,5 gram men nở

    125ml nước

    25 gram đường

    chút xíu muối

    25 gram bơ

    8 gram sữa bột

    hướng dẫn thực hiện:

    Thật sự những bước thực hiện ra chiếc bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì những bạn cho hết những nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn & dùng tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này các bạn mới trút bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột và bơ pha trộn lại với nhau.

    Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa & không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa & để cho bột nghỉ bằng cách xài màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích thức gấp 2 – 3 lần so cùng ban đầu là được.
    [​IMG]​
    Sau khoảng thời gian ủ, những bạn cho bột ra một mặt phẳng và đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó các bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, chú ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ và ỉu xìu. Khi cán xong các bạn xài khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này các bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.

    Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, cuối cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu thực hiện theo cách này thì khi tạo hình xong các bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều và đẹp hơn nhé. Khi bánh thành hình thì các bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ và nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.
    [​IMG]​
    Muốn chiên bánh thì các bạn cần chuẩn bị một chảo dầu nóng và dầu đổ cho ngập chiếc bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng chiếc & lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. lưu ý chỉ chiên với lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.

    cuối cùng những bạn nhúng bánh donut qua chocolate đã được thực hiện nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn

    Bánh bao chay giá sỉ Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
    [​IMG]​
    – công ty TNHH được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối cùng công ty TNHH ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    web site bánh bao nhân thịt đặc biệt : banhbaocangia.vn
     

Chia sẻ trang này