Chảo chống dính bếp từ là sản phẩm cực kỳ được rất nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng dùng trong căn bếp nhà mình bởi tính tiện dụng của nó khi nấu nướng. Tuy nhiên, Nếu nhà bạn đang dùng loại bếp từ thì cần phải lưu ý trong việc lựa chọn nồi chảo sử dụng nấu nướng, bởi bếp từ có đặc tính khá kén nồi. Để giúp bạn có kinh nghiệm, dưới đây chúng tôi xin chia sẻ một số lưu ý chọn mua chảo chống dính bếp từ cho bạn Xem thêm và nhiều sản phẩm khác tại https://saigonbep.vn/ >> Tham khảo chảo chống dính bếp từ: https://saigonbep.vn/top-5-chao-chong-dinh-bep-tu-duoc-chon-mua-nhieu-nhat-2020 1. Bếp và những loại chảo chống dính tương ứng Chảo chống dính cho bếp gas: thường xuyên là những mẫu chảo nhôm được phủ 1 lớp chống dính mỏng hoặc gốm sứ hữu cơ. Các mẫu chảo chống dính này khá đa dạng kiểu dáng, trong đó lớp chống dính Teflon thường dễ dàng bị bong và trở về bản chất nhôm mau chóng. Chảo chống dính bếp hồng ngoại: Chảo chống dính thường xuyên cực kỳ thích hợp dùng với bếp hồng ngoại vì khả năng truyền nhiệt trực tiếp của tia hồng ngoại qua đáy bếp. Bên cạnh, chảo thủy tinh cũng là sản phẩm hiện đại dùng vật liệu gốm kính trong suốt như thủy tinh của phù hợp nấu trên bếp hồng ngoại. Chảo chống dính cho bếp từ: Bạn có thể chọn lựa nhiều loại bếp khác nhau như chảo inox, chảo đá, chảo phủ gốm sứ,… 2. Cấu tạo chảo chống dính cho bếp từ Chảo chống dính cho bếp từ được cấu tạo bao gồm 3 lớp căn bản gồm: đáy từ, truyền nhiệt, vật liệu bề mặt chống dính. Cụ thể: Lớp đáy từ: thường sử dụng bằng vật liệu inox nhiễm thông thường, nhiệm vụ duy nhất của đáy chảo là nhận năng lượng từ bếp từ làm nóng đáy nồi để truyền lên các lớp trên. Hiện trên thị trường các sản phẩm có khả nhiều hoa văn, họa tiết đáy chảo. Các họa tiết này có vai trò lớn trong hiệu suất tiếp nhận năng lượng từ trường. Nếu như diện tích lớn, ít họa tiết, đáy dày, phủ đều phần đáy sẽ giúp hiệu suất dùng năng lượng cao nhất. Lớp truyền nhiệt: Nhờ tính dẫn nhiệt tốt của kim loại nhôm và đồng thời nhẹ, nên ngày nay hầu hết các sản phẩm chảo đều dùng nhôm làm vật liệu tại giữa giữ nhiệm vụ truyền nhiệt. Lớp chống dính: Hiện có nhiều lớp chống dính khác nhau như chống dính Teflon, Ceramic, Titan, kim cương nhân tạo,… 3. Đặc điểm nhận biết chảo chống dính tốt cho bếp từ Đáy chảo chống dính dùng cho bếp từ được chia làm 3 loại gồm: đáy đúc nguyên khối, đáy gắn, đáy liền. Cụ thể: Chảo chống dính đáy đúc: Là loại chảo chống dính cao cấp nhất, thiết kế đa lớp gắn liền từ thành tới đáy tạo nên một khối ép vào nhau. Tuy nhiên, về mẫu mã chảo chống dính này thường không bắt mắt nhưng vẫn bảo đảm được vẻ sang trọng, độ bền cao và sử dụng được trên mọi loại bếp kể cả bếp từ. Chảo chống dính đáy gắn: thường là những chảo chống dính bằng nhôm, có gắn đáy nhiễm từ để giảm giá thành. Mẫu mã của chảo này tương đối đa dạng, chảo có thể nấu được trên bếp từ các hiệu suất đun nấu không cao và có thể bị từ chối trên một số bếp từ nhập khẩu Châu Âu. Chảo chống dính đáy liền: là chảo chống dính được làm hoàn toàn bởi chất liệu inox, có đáy bằng inox 430. Nhưng loại chảo này tương đối nặng, mẫu mã không đẹp như chảo nhôm, dùng khá bền và an toàn và đáng tin cậy hơn chảo nhôm. Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ các mẹo nhận biết chảo chống dính tốt cho bếp từ cho bạn Tham khảo. Hy vọng Sài Gòn Bếp đã giúp bạn có thể chọn được chảo thích hợp với mục đích nấu nướng của mình với giá lý tưởng nhé. CÔNG TY TNHH SÀI GÒN BẾP Địa chỉ: 414 Đường 3 tháng 2, Phường 12, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh Hotline: 0903 375 499 Giờ làm việc: - Từ T2 - T7: 8g30 - 20g00 - CN: 8g30 - 17g30 Email: [email protected] Fanpage: www.facebook.com/saigonbep.vn
